タレントの滝沢カレンさんが、インスタグラムに投稿したから揚げレシピが話題になっています。
滝沢カレンさんの独特なから揚げレシピや、名言が溢れているインスタグラムをみていきます。
滝沢カレンのから揚げレシピが話題
滝沢カレンさんが、インスタグラムに投稿したから揚げレシピが独特過ぎると話題になっています。
自身のInstagramで度々、「#カレンの台所」と題して料理写真とレシピを紹介している滝沢。22日には「唐揚げレシピ」を投稿したが、Twitterの「滝沢カレンの唐揚げレシピと比べると何て自分は文章のセンスがないのだろうと落ち込む」と絶賛するツイートに15万件のいいね(26日15時時点)が寄せられ注目が集まった。
そのレシピは「私が家で唐揚げ作るときのお決まりをご紹介します」から始まり、下準備として「まず、透明度まではいかないがスーパーでよく見かけるしもらうしなの、ビニール袋を二重にします。(豪快な方はジップロックなど)そこに冷たい何も知らない鶏肉をいれてあげます。やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉に上からいくつかかけ流していきます」と説明。
こうした“カレン流調理法”にネットでは「滝沢カレンは天才」「あまりにも面白い」「表現の癖が強いのに魅了される」「料理で伝えたいポイントは独自の表現ながら押さえてる」「計量スプーンなくても上手に味付けできそう」「なんだろ、わかりやすい」といった声があがっている。
出典元:Yahoo!ニュース
一部抜粋しましたが、
そこに冷たい何も知らない鶏肉
やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉
など料理のレシピには使われない文章が書かれています。
滝沢カレンのから揚げレシピ
滝沢カレンさんのから揚げレシピを見ていきましょう。
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冒頭は
ヘルシーに見えてそうじゃない、
高カロリーに見えてそうでもない、どちらも決めるのは胃袋ですってことにします
今回はただただ食べたい知らない人を知らない、唐揚げを久しぶりに作ってみました
から始まり、滝沢さんのレシピ紹介がされます。
お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気付く量、乾燥しきった粒にみえる鶏ガラスープの素をこんな量で味するか?との程度に、ふります。
そして匂いが取り柄な、ニンニクすりおろしかチューブ、生姜すりおろしか、チューブを鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ちでつけてあげて下さい。
ごま油をご褒美あげるくらいにします。
最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります
あとは自分が二の腕気にして触ってるくらいの力で鶏肉をさらに最終刺激します。
170度にいきましたら、パサパサ鶏肉をおにぎりを一握りの気持ちで「いってこい」の後押して油へ…すぐさまなんかしらの反応見せたら、あ、楽しくやってるな、と見過ごしてあげてください。
何の反応もしてくれなかったら一旦取り出してください、油がまだ170度ではありませんそれは。そして全体的に薄茶色になったら一旦油取りが紙(料理用)みたいのに移しさらなる高温に油を熱くします… 180〜190度にして、懲りずにまた唐揚げを油へ沈めて下さい。
だんたんとキャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図です しっかりここではコミュニケーションとってください。
これ以上茶色な唐揚げみたくない!ってタイミングでもいいです。
上記は滝沢さんのから揚げレシピを一部抜粋してみました。
鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ち
自分が二の腕気にして触ってるくらいの力
だんたんとキャピキャピ音
など独特な表現をされていますが
なんとなく分かってしまうのが滝沢さんの不思議なところです。
滝沢カレンのレシピ
滝沢さんのレシピでから揚げを作っている方がいます。
滝沢カレン氏のレシピで唐揚げを作った おいしくできました! pic.twitter.com/Jvw4Gv644Z
— 🏰みやこ🍎🍅 (@jacky_22a) November 24, 2019
旦那が滝沢カレンのレシピどーりに作った唐揚げ!ありがと! pic.twitter.com/mUlDQYjcrU
— まいこ (@maiko3727) November 26, 2019
料理本などとは、書き方が違い文章の表現も独特ですが
しっくりくるし、分かりやすいので作ってみたくなるレシピです。
他にサバの味噌煮、ハンバーグなど美味しそうなレシピがたくさんあります。
インスタには名言が溢れている
滝沢カレンさんのインスタには名言が溢れています。
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デニムは何十年たったて人の意識を変えさせずに、365日いつ出したって笑われないですし、なんなら何年かたつと自分の足のために作られたのかなと、嬉しい大きな勘違いできてしまうことも好きです
決して自分が選んだだけなのに、選ばれたような嬉しさや幸せをくれるのがデニムです
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言葉を探すより
ありがとう は 私の行動で表していこう
そしたら ありがとう の
言い合いっこになれるから手をつなぐから
計りはいつも 近くでいたい
気持ちはいつも おんなじ 道でいたい
だから道を間違えたときは
私の肩をポンポンしてよ 仲間たち
愛しく 愛する 場所は
自分の手で守るんだ
滝沢さんのインスタは名言であふれていて
読む人を惹きつけます。
文才ある方なんですね。
まとめ
滝沢カレンさんのから揚げのレシピが話題になっていることについて見てきました。
他では見ることのできない、独特の言い回しや言葉のチョイスが面白くもあり
読む人を楽しくさせます。
他の人がマネできない文章のセンスがとても素晴らしいです。
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